pomodorifiaschetto

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Kit Degustazione Oli Pugliesi

24,90

La Puglia rappresenta il più grande bacino di produzione di olio extravegine italiano e uno dei più grandi al mondo. In questo oceano di oro verde ci sono moltissime eccellenze che raccontato la tradizione olivicola pugliese.

 

All’interno troverai:

 

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Olio EVO Agrumato al Limone
100 ml – Felice Bitetti

Olio EVO Aromatizzato ai Funghi Porcini
100 ml – Felice Bitetti

Friselle Cotte a Legna
400 g – Panificio Piccolo

 

Disponibile


Kit Ricetta Focaccia Pugliese

27,00

La focaccia pugliese è una delle specialità più rappresentative della nostra bella Puglia.
Alta, morbida e soffice, la focaccia pugliese è una delizia diversa da tutte le altre focacce che si possono gustare ovunque in giro per lo Stivale.
Proprio questa sua semplicità, unite ad una morbidezza senza pari, sono le caratteristiche che hanno determinato la sua popolarità anche al di fuori dei luoghi di origine.

 

Ricetta per 8 persone

 

All’interno della box troverai i seguenti ingredienti:

 

Per l’impasto:

 

Farina di Semola Rimacinata di Grano Duro
1000g – Molino Bongermino

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Lievito di Birra Secco
100gr – Mulino Caputo
Ti servirà soltanto una parte di questo prodotto per completare la ricetta.

 

Per il condimento:

 

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto Semisecco – Presidio Slowfood
180 g – Calemone Azienda Agricola
Ti servirà soltanto una parte di questo prodotto per completare la ricetta.

 

Aggiungi solo:

Per l’impasto: 4 Patate (piccole), 4 Cucchiaini di Sale, 650-700ml di Acqua, 2 Cucchiaini di Zucchero.

Per il condimento: Sale q.b.

Disponibile


Kit Degustazione Frisella Puglia

39,90

Le conserve sott’olio non mancano mai su una bella tavola imbandita, a pranzo, a cena e nelle occasioni speciali. Utilizzate come aperitivo, antipasto o come contorno per accompagnare secondi importanti di carne o di pesce, i sottolio sono una tradizione della cucina italiana, che si tramanda di generazione in generazione.

 

All’interno troverai:

 

Lampascioni Sott’olio
250 ml – Tocchi di Puglia

Cime di Rapa Sott’olio
250 ml – Tocchi di Puglia

Funghi Cardoncelli Sott’olio
250 ml – Tocchi di Puglia

Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto Semisecco – Presidio Slowfood
180 g – Calemone Azienda Agricola

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Friselle Cotte a Legna
400 g – Panificio Piccolo

 

Disponibile