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Prima di Cena

29,90

Perfetta per un aperitivo da condividere o da portare in regalo per una cena da amici.

 

All’interno troverai:

 

Vino Aglianico IGP Paeastum
0,75l – Le Ghiandaie – Alfonso Rotolo

Caciocavallo dell’emigrante
400g – Diano Salumi

Friselle Integrali
400g – Biscottificio Calabrese dal 1812

Disponibile

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Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Dimensioni 35 × 32 × 9 cm

Vino

Vino Aglianico IGP Paestum – Le Ghiandaie
0,75l
Azienda: Alfonso Rotolo
Provenienza: Rutino (SA)
Descrizione: Vino dal colore rosso rubino luminoso e vivace; al naso è intenso, complesso e fine, caratterizzato da profumi di frutti a bacca nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine, tostato, spezie dolci, liquirizia e chiusura in balsamico; al gusto è secco, potente e armonico, rivelando morbidezza, freschezza e sapidità su un tappeto di tannini levigati e vellutati.

Formaggio

Caciocavallo dell’Emigrante
400g
Azienda: Diano Salumi
Provenienza: Vallo di Diano (SA)
Descrizione: I nostri emigranti sono stati spacciatori di sapori. Nell’America igienista la legge proibiva di portare salumi d’Oltreoceano, ancora oggi l’operazione presenta alcune difficoltà. Così i nostri contadini in fuga dalla fame e in cerca di sopravvivenza e fortuna pensarono bene di nascondere salsicce e sopressate dentro il caciocavallo.

Farinaceo

Friselle integrali
400g
Azienda: Biscottificio Calabrese dal 1812
Provenienza: Bracigliano (SA)
Descrizione: Le friselle, o freselle, sono un tarallo di grano duro (o integrale o di orzo) cotto al forno dalla consistenza dura ma fragrante. Da un lato è più poroso e quindi predisposto ad accogliere il condimento, dall’altro più liscio.