Scopri di più Diffondiamo la passione per i prodotti locali, valorizzando i territori italiani. Slide Eccellenze territoriali italiane direttamente a casa tua

Come funziona

3 (1)

Incontriamo e selezioniamo produttori locali di qualità

2 (1)

Scegliamo con cura i migliori prodotti

3

Abbiniamo i prodotti e prepariamo la tua box

I nostri prodotti

-20%

Tagliere Cilento Salumi

30,00 24,00

Disponibile

La rigorosa lavorazione artigianale a punta di coltello, cioè senza l’ausilio di un attrezzo meccanico per la macinazione ma solo con l’utilizzo di un piano e di un coltello ben affilato, e tanta pazienza, insieme alla selezione delle carni all’aggiunta di soli aromi naturali conferiscono ai salumi cilentani un sapore unico nel suo genere.

 

All’interno troverai:

 

Salsiccia Cilentana di Maiale – Presidio Slow Food
300 gr – Diano Salumi

Soppressata Cilentana di Maiale – Presidio Slow Food
250 gr – Diano Salumi

Capocollo di maiale
300 gr – Diano Salumi

Friselline Integrali
400 gr – Biscottificio Calabrese dal 1812

 


Kit Degustazione Oli Pugliesi

24,90

Disponibile

La Puglia rappresenta il più grande bacino di produzione di olio extravegine italiano e uno dei più grandi al mondo. In questo oceano di oro verde ci sono moltissime eccellenze che raccontato la tradizione olivicola pugliese.

 

All’interno troverai:

 

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Olio EVO Agrumato al Limone
100 ml – Felice Bitetti

Olio EVO Aromatizzato ai Funghi Porcini
100 ml – Felice Bitetti

Friselle Cotte a Legna
400 g – Panificio Piccolo

 


Kit Ricetta Focaccia Pugliese

27,00

Disponibile

La focaccia pugliese è una delle specialità più rappresentative della nostra bella Puglia.
Alta, morbida e soffice, la focaccia pugliese è una delizia diversa da tutte le altre focacce che si possono gustare ovunque in giro per lo Stivale.
Proprio questa sua semplicità, unite ad una morbidezza senza pari, sono le caratteristiche che hanno determinato la sua popolarità anche al di fuori dei luoghi di origine.

 

Ricetta per 8 persone

 

All’interno della box troverai i seguenti ingredienti:

 

Per l’impasto:

 

Farina di Semola Rimacinata di Grano Duro
1000g – Molino Bongermino

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Lievito di Birra Secco
100gr – Mulino Caputo
Ti servirà soltanto una parte di questo prodotto per completare la ricetta.

 

Per il condimento:

 

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto Semisecco – Presidio Slowfood
180 g – Calemone Azienda Agricola
Ti servirà soltanto una parte di questo prodotto per completare la ricetta.

 

Aggiungi solo:

Per l’impasto: 4 Patate (piccole), 4 Cucchiaini di Sale, 650-700ml di Acqua, 2 Cucchiaini di Zucchero.

Per il condimento: Sale q.b.

-20%

Tagliere Cilento Formaggi

40,00 32,00

Disponibile

La rigorosa lavorazione artigianale a punta di coltello, cioè senza l’ausilio di un attrezzo meccanico per la macinazione ma solo con l’utilizzo di un piano e di un coltello ben affilato, e tanta pazienza, insieme alla selezione delle carni all’aggiunta di soli aromi naturali conferiscono ai salumi cilentani un sapore unico nel suo genere.

 

All’interno troverai:

 

Caciocavallo dell’emigrante
400g – Diano Salumi

Caciocavallo al Peperone Crusco
400 gr – Kasanna

Pecorino
400 gr – Le Starze

Composta di Fico Bianco
130 gr – Casa Iuorio

Friselline Integrali
400 gr – Biscottificio Calabrese dal 1812

 


Kit Degustazione Formaggio Campania

37,00

Disponibile

Marmellate e formaggi: due elementi diversissimi tra loro, che messi insieme rappresentano uno degli abbinamenti più sorprendenti da provare per un pasto diverso dal solito.

 

All’interno troverai:

 

Caciocavallo stagionato in Grotta
400 gr – Caseificio D&D

Composta di Fico Bianco
130 gr – Casa Iuorio

Deliziosa di Miele al Tartufo
212 ml – Casa Iuorio

Confettura di Mela Annurca
230 g – La Frutticola

 


Kit Degustazione Frisella Puglia

39,90

Disponibile

Le conserve sott’olio non mancano mai su una bella tavola imbandita, a pranzo, a cena e nelle occasioni speciali. Utilizzate come aperitivo, antipasto o come contorno per accompagnare secondi importanti di carne o di pesce, i sottolio sono una tradizione della cucina italiana, che si tramanda di generazione in generazione.

 

All’interno troverai:

 

Lampascioni Sott’olio
250 ml – Tocchi di Puglia

Cime di Rapa Sott’olio
250 ml – Tocchi di Puglia

Funghi Cardoncelli Sott’olio
250 ml – Tocchi di Puglia

Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto Semisecco – Presidio Slowfood
180 g – Calemone Azienda Agricola

Olio EVO Bio
100 ml – Felice Bitetti

Friselle Cotte a Legna
400 g – Panificio Piccolo

 

-20%

Tagliere Irpino

50,00 40,00

Disponibile

La produzione dei salumi e dei formaggi irpini nasce con l’irpinia stessa. Secoli di tradizione tramandata di padre in figlio, il tutto parte da materie prime locali e dai processi di produzione tipicamente artigianali dove hanno un ruolo di rilievo gli ambienti di stagionatura naturali.

 

All’interno troverai:

 

Pecorino Bagnolese
400 gr – Jamonita

Caciocavallo stagionato in Grotta
400 gr – Caseificio D&D

Soppressata Irpina
250 gr – Prosciuttificio Ciarcia

Lonza di Suino
250 gr – Selezione Sabatino

Confettura di Mela Annurca
230 g – La Frutticola

-20%

Tagliere Puglia Salumi

50,00 40,00

Disponibile

Tra le tante prelibatezze gastronomiche che la Puglia ha da offrire rientrano senza dubbio i suoi salumi.
Anche in questo campo infatti la regione cuore verde d’Italia ha una lunga e importante tradizione da raccontare e da far assaporare. Dal classico capocollo di Martina Franca alla particolarità del salame Pugliese, magari accompagnati da qualche tarallo e da un buon calice di vino locale.

 

All’interno troverai:

 

Capocollo di Martina Franca DOP
400 gr – Raimondello

Salsiccia di Maiale
250 gr – Fattoria Di Gregorio

Soppressata di Maiale
250 gr – Fattoria Di Gregorio

Taralli extra-larghi con olio EVO
200 gr – Cannito Srl

-20%

Tagliere Puglia Formaggi

50,00 40,00

Disponibile

La varietà di formaggi prodotti in Puglia è strettamente legata al territorio e per tanto costituisce il nucleo più autentico della tradizione casearia regionale. Fin dall’antichità, dall’epoca degli antichi romani, in queste terre si utilizzava il latte che veniva trasformato in prodotti che potessero essere conservati e consumati nel tempo e questa tradizione si è rinnovata per secoli e secoli, di generazione in generazione, fino ad affinarsi ulteriormente ed arrivare fino a noi, regalandoci delle vere e proprie “opere d’arte” gastronomiche.

 

All’interno troverai:

 

Pecorino Canestrato
400g – Caseificio Pioggia

Pecorino Stagionato
400 gr – Fattoria Di Gregorio

Cacioricotta Stagionato
400 gr – Fattoria Di Gregorio

Confettura extra di Pere
250 ml – Tocchi di Puglia

Taralli extra-larghi con olio EVO
200 gr – Cannito Srl

 


Cilento Experience

42,90

Disponibile

Mare e montagna, foresta e spiagge, mito e leggenda: il Cilento è un’esperienza unica tutta da vivere, quasi impossibile da raccontare con le parole…ma non con il gusto!

 

All’interno troverai:

 

Vino Aglianico IGP Paestum – Acquaviva
0,75l – Pippo Greco

Caciocavallo dell’emigrante
400g – Diano Salumi

Salsiccia Cilentana di maiale – Presidio Slow Food
300g – Diano Salumi

Fusillo di Felitto – Presidio Slow Food
500g – L’Oro di Felitto

Broccoli Spiert Eco – Valle del Sele
212ml – Casa Iuorio

-20%

Tagliere Campania

55,00 44,00

Disponibile

Tra le terre con il maggior numero di varietà naturali e tradizioni culinarie, la Campania è da secoli un’area con una forte vocazione per l’allevamento e la lavorazione di carne e latte. Il “tagliere” è un piatto fondamentale nella dieta campana, perfetto per qualsiasi pasto.

 

All’interno troverai:

 

Caciocavallo dell’Emigrante
400 gr – Diano Salumi

Caciocavallo stagionato in Grotta
400 gr – Caseificio D&D

Salsiccia Cilentana di maiale – Presidio Slow Food
250 gr – Diano Salumi

Soppressata Irpina
250 gr – Prosciuttificio Ciarcia

Composta di Fico Bianco
130 g – Casa Iuorio

Deliziosa di Miele al Tartufo
212 ml – Casa Iuorio

Perché Typicum

dinning-table

Per organizzare una cena diversa dal solito

esperienza-gastronomica

Per vivere un’esperienza gastronomica unica

regalo

Per sorprendere con un regalo pregiato e gustoso